连锁企业ECR系统的实施原则及实现方式

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2011-07-14 15:28:00 来源: 神州加盟网  有853人参与
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   (一)ECR系统的概念与实施原则

    1.ECR含义

    ECR (Efficient Consumer Response)即率消费者反应系统,它是指连锁经营企业从率的满足顾客需求出发,在商品流通供应链上,零售商、供应商和制造商紧密合作,建立起来的一个以消费者需求为基础的快速反应的系统。其核心是:以顾客需要为基础,以供需双方共同合作建立补货系统为条件,以反应为目标。

    ECR技术20世纪80年代诞生在美国,20世纪90年代后迅速发展,并影响到欧洲。随着我国零售领域的不断开发,众多国外知名零售企业在进人市场经营过程中,也在采用和推广ECR技术。如沃尔玛、家乐福等零售商与宝洁公司、高露洁公司等制造业企业建立的ECR系统,在满足消费者需求的同时各方在降低成本提率等方面表现出明显的感觉或优势,在供应链上提升了竞争力。ECR系统已在我国本土大型连锁经营企业中推广。

    2.应用ECR技术应遵循的原则

    (1)满足消费高价值的服务目标。这种高价值服务的标准是:商品品种的齐全、选购的便利、商品质量的好的。

    (2)供需双方紧密合作。供需双方变交易关系为联盟伙伴关系,共同参与商品的流程的管理。

    (3)共享信息资源。行业EDI系统组成商品供应链信息平台,供需双方分享信息,共同组织协调运营。

    (4)建立共同评价体系,在合作的前提下,共同控制商品的进、销、存流程,实现降低成本、减少库存、提高商品价值的目标。

    (二)ECR技术的实现方式

    ECR的信息技术具体的实现方式包括:

    1.商品管理技术

    连锁经营管理企业ECR系统中采用的商品管理技术,主要包括分店货架空间管理技术和商品品类管理技术。

    (1) ECR系统在门店货架空间管理上的特点是,对各门店的卖场空间、商品陈列比例、货架布置的优化管理,按照商品的贡献率大小,安排商品在货架的位置陈列面积的大小;

  (2)以商品品类为管理单位进行商品管理,从商品类别整体效益考虑,重点关注每一个单品的控制,制定好品类计划、实施品类管理。

  2.计算机自动补货技术

    实际上是利用计算机对有关商品的销售、需求的外部影响因素、实际库存、安全库存等有关信息进行集成,自动生成订单的技术。具体的工作程序是计算机系统根据连锁经营企业分店扫描顾客所购买商品上的商品条码而自动更新商店的销售数据库和库存数据库中的有关数据,当库存量随商品销售量的增加而降低到事先设定的安全库存或订货点时,计算机就会自动“报警”,并自动生成一个新的订购单,分店将这一信息总部计算机辅导订货系统向物流配送中心传送订单,从而实现优佳存货管理。

    3.信息交互技术

    ECR系统运用的信息交互技术主要有销售时点信息(POS)技术和电子数据交换( EDI)技术。

    (1)销售时点(POS)信息,指连锁经营企业对门店收银机自动读取所获得的POS数据进行分析,可以及时掌握商品销售动态,实施品类管理。

    (2)利用电子数据交换(EDI),在供需双方企业之间传送交换订货、发货清单、付款通知单等单据。采用EDI技术,供需企业可以及时准确传送交换销售时点数据、库存信息等有关信息,从而提高整个供应链的工作效率。

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