述:干洗店服务的三个基本层次

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2009-09-27 13:57:00 来源: 全球加盟网  有753人参与
  • 经营范围:干洗
  • 门店数量:500家
  • 单店投资额:10~20
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  干洗业服务于高端顾客的有档次酒店、宾馆洗衣房:数量少,服务渠道窄,技术较好,洗衣价格较高(如:一套西装 40~5优惠左右);
  干洗业服务于中高实现目标人群的洗衣店:设备齐全,数量不多,服务面较广,技术全面,洗衣价格适中(如:一套西装 18~35元左右);
  干洗业服务于普通消费者的个体洗衣店,洗衣工厂等:数量多不规范,洗衣技术欠缺,服务面广,洗衣价格较低(如:一套西装 5~12元左右)。
  从洗衣店的分布来看, 目前全国洗衣业中的自然门店(包括洗衣店和收衣点)约有 100万家,但存在着分布不均的情况,北京、上海、天津、广州等大城市的分布量较其他城市多。北京市现拥有5000家左右自然门店;而在浙江省的仙居市就有2000家之多。究其原因,主要是经济水平、消费意识和市场引导等方面的因素在起作用。以北京为例,北京洗衣业在全国居于前列,在北京的5000家门店中,能够真正提供干洗、水洗服务的只占20%,其中个体洗衣店比例超过50%,由此可见服务全面的洗衣店数量和所服务的范围不能满足日益增长的洗衣需求。
  从设备配置来看, 在全国 20万台左右总量中,90%以上是开启式的干洗机(包括80年代末的宾馆、饭店在内),90年代以后开张的宾馆、饭店基本上使用的都是封闭式的。而在约有10%的封闭式干洗机中,与水平相接近的国际先进水平设备不足几千台,产地多是意大利和德国。洗衣市场设备参差不齐的主要原因还是价格问题,由于人们对洗衣服务的要求不断提高,绝大部分干洗店的设备正面临着更新换代的问题。
  从人员素质来看, 目前全国的从业人员只有数百万人,技术培训或专业转岗的人员很少,基本不足 10%。而大部分的从业人员都是来自农村的打工者,他们在干中学、学中干,整体素质较低,这是目前洗衣行业人员的现状。
  洗衣需求和洗衣业现状的分析,我们可以看出:目前国内洗衣业仍然落后于市场的需求。减轻日常家务劳动,寻找专业洗衣服务,已成为多数人的洗衣选择。虽然洗衣业近几年得到了迅猛的发展,局部地区(如北京)的洗衣市场发展较快,基本满足了多层次消费的人群的;但从全国来看,行业整体发展速度落后于市场需求的增长,技术水平偏低,多数洗衣店仍停留在设备简陋、技术粗糙的阶段,尤其中高实现目标人群的洗衣需求远远没有得到满足。
  需求的多样化决定了任何行业都必然会走向行业细分,洗衣业正处于初步细分化阶段,洗衣工厂虽然具有规模化优势,但随着运输费用和门市租金的提高,收衣点的经营成本不断增加,获利空间不断缩小,导致收衣点难以为继;加之取送时间较长、不能为顾客提供更多增长服务等,这种传统的洗衣业态势必会逐渐退出历史舞台。
  由市场需求的演变,我们可以预测行业的发展趋势:个体洗衣店添置、更新必要的设备,提高洗衣技术,凭借价格的优势可以获得广大普通消费者的认可;专业级洗衣店依托合格的店面形象,先进的设备,专业化的服务,将赢得追求生活品质的中高实现目标人群的青睐。从需求发展角度来看,专业级店有更好的发展空间,更强的竞争优势,更久的经营限定。
  我们每天都面临着选择。创业者智慧之选洗衣店就意味着选择了——
  一次性智慧之选后,无需后续资金支持。经营限定长,获利稳定性高,可持续发展的项目;
  没有债务纠纷,现金交易,实现目标平稳的项目;
  没有触动法律法规和社会公德的;不是管理部门重点监管对象的项目;
  经营小,管理成本低,适应性强的
  虽然洗衣店有如此显著的优点,但市场是变化的,竞争和商业陷阱无处不在。就目前而言,国内众多洗衣品牌仅从干洗设备的配置角度来看,大致存在两种模式(即采用开放式干洗设备和采用全封闭环保型干洗设备)的洗衣店,对于初次涉足洗衣行业的人来说,选择哪种模式的干洗设备将会成为你的洗衣店日后经营成败的关键因素,千万不可只凭借价格差异草率作出判断。
  通常来说,市场上全封闭环保型干洗设备的平均价格一般是开放式干洗机的 5-10倍;尽管外表同样亮丽,但设备的质量与性能却千差万别。它不能提高/增加衣物每洗一次就能对溶剂进行一次蒸馏,不同颜色的服装只能在同一干洗溶剂中洗涤;而全封闭环保型干洗设备却能很好地解决这一问题。
  国内市场中全封闭环保型干洗设备大多采用四氯乙烯作为溶剂,也有全封闭石油干洗机销售,后者的设备造价较高,一般创业者很难承受。与开放式四氯乙烯干洗机和开放式石油干洗机相比,全封闭干洗机的溶剂的消耗量只是开放式干洗设备的十分之一。
  由于开放式干洗设备对环境污染较为严重,因此早已被欧洲发达所淘汰。随着国内环保意识的加强以及对环境问题的治理与整顿,一些大城市已经禁止开设和新增开放式干洗设备。
  目前国内市场上的全封闭环保型干洗设备主要依靠国外进口,如 firbimatic、union、realstar等品牌。
  特许经营正在被越来越多的行业所运用,洗衣业采取特许经营已经成为业内人士和创业者的共识,对于特许企业来说,可以获得更快的扩展速度和规模效益;对于加盟者来说,选择成熟的特许总部,可以拥有更大的竞争优势,可以带来更多成功的可能。从体系的快速壮大,您可以感受到洗衣业特许经营的发展势头。 
  洗衣的转变从悄无声息到声势大振,干洗店从无人关心到引人注目,从业者从家庭作坊到专业服务,这些变化验证了洗衣业正逐步走向规范化、专业化、细分化,洗衣特许经营正逐渐占据主导地位,正成为人们生活中不可或缺的家政助手,创业者也一定会从中得到更加久、稳定和可观的经营。

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