规范化管理和标准化操作是干洗店财富来源

　　干洗店具有长期经营的特点，它不会因为人们的消费习惯、市场影响的变化而终止生命，而影响其生命力的只会是低劣的店面形象、无章可循的管理、无质量标准的操作等。随着经济的发展，人们实现目标的提高，消费逐渐趋向于品牌化、时尚化和健康化。这样的特点和市场现象，就要求我们干洗店必须在形象、管理、标准等软件、硬件设施上下狠工夫。因此，我们必须长期坚持规范化的管理、标准化的操作。  

　　那么，什么是管理呢？

　　所谓管理就是充分而地运用所掌握的人、财、物和信息资源来实现企业目标的活动过程。

　　管理不是大企业的专利。企业不管大或小，追逐的目标都是一致的，这个目标就是如何以很小的投入获得很大的产出。所以，企业无论大与小，其管理的本质是一致的。我们经营干洗加盟店不能因为它小、员工少，就放松管理，任其自由发展，这是一种对自己智慧之选行为不负责任的做法，我们的经营者对此要有清醒的认识，所以我们应该把规范化管理、标准化操作看作是我们企业生存和发展的基础。

　　规范化，是使自己正在运作的工作符合一定的标准。对我们的干洗店进行规范化管理，就要有精细的管理措施、要求、标准，这些制度性的文件在第二章详细介绍过，如果干洗店主按照这些规范化要求来经营自己的店，相信会收到合格的成果。

　　洗衣店应该意识到，现代消费者的自我保护意识会随着经济的发展越来越强烈，他们希望在消费过程中能清清楚楚、明明白白，所以洗衣店应该采用透明式的经营方法，将生产、经营过程置身于消费者的监督之中，这种方式来达到吸引和稳定他们的消费者，进而达到对智慧之选的一种持续稳定的实现目标。洗衣业在服务行业中具有长期经营特点，这就需要我们坚持规范化管理、标准化操作，始终保持在消费者心目中合格的企业形象，要让消费者这种形式认识到洗衣店管理有规范，操作有标准，以此增强他们在洗衣店的消费信心。这项工作只要能长期坚持下去，随着时间的推移，就会在行业中形成合格的口碑，进而给洗衣店带来稳定、长期的财富来源。只有这个“量”的积累，才会带来“质”的变化。

    所谓的标准化操作，主要是指在前台接件、衣物分类、洗前处理、干湿洗、熨烫、消毒等各个环节按什么样的操作来进行，每道环节的操作顺序、质量是什么？这些内容在其他的章节中都会有详细的说明，本节此处主要是指从管理角度、经营角度去认识它的重要性。

    对于标准化操作，首先要求洗衣店经营者必须清楚了解和掌握其内容和过程。以布兰奇公司为例：布兰奇将此过程分别定为：八个步骤，四个检查。并且对每个步骤按什么标准去做，洗前、洗后分别按什么标准来处理，熨烫操作顺序及要求等都进行了明确规定。我们的洗衣店管理者就要要求员工按照这类标准去操作，坚持下去就会形成一种模式，这种模式我们的透明式经营，就会让消费者得到对我们更加满意的认识。要让他们见到：店面有形象、管理有规范、员工有素质，只有这样才能更加有力地支撑他们的消费信心。比如兰州拉面，它凭借员工用优美的姿势拉出各种样式的面条，凭借店内红火的炉灶上炖的红亮的汤料，飘出阵阵令人谗诞欲滴的浓香，刺激着顾客的食欲，从而不断吸引消费者。

    其次，坚持标准化操作还是降低成本、减少浪费、提高工效、提高质量的途径。比如，衣物分类有按脏、净程度分类，干净一点的衣物的洗涤时间就会短一点，相对地机器运转时间就会节约一点；熨烫手法坚持标准后，形成的模式能迅速提高工效，又能展示我们熨烫操作中的优美姿势，还能降低单位数量衣物所消耗的水电费；特殊污渍处理按一定量化指标进行操作，能从中不断总结经验，又能提高产品质量。

    再次，坚持标准化操作是我们减少事故，减少纠纷的办法。比如，前台接件如能坚持按标准作业，将衣物分类、洗后能看清讲明，并在洗衣凭证上注明，不产生漏检，就会大幅度减少纠纷、事故的产生；干、湿洗中按颜色分类，如能严格按标准进行操作，就会减少许多脱色、掉色、沾色的事故发生等等。

    对坚持规范化管理、标准化操作的重要性了解，干洗店经营者应该清楚地认识到：坚持规范化管理、标准化操作是干洗店生存和发展的基础，是干洗店获得消费者信任、增强他们消费信心的扶持。